안동간고등어

안녕하세요!! 안동간고등어입니다.

간고등어의 효능은....

첫째!! 간고등어의 살코기에 자양강장의 효능이 있습니다.

주로 위장 계통을 질환, 폐병으로 몸이허약하고 신경이 쇠약해진 것등의 증상을 치료합니다.

둘째!! 간 고등어의 경우 곡류제한아미노산인 리진을 위시하여 필수아니노산이 다량 함유되어 있고, 또한 핵산함량이 많을 뿐만이 아니라 성인병 예방에도 탁월한 효과가 있는 고도불포화지방산 함량이 많습니다.

등푸른 생선에 많이 든 핵산에는 세포를 활성화시키는 기능이있어 노화를 방지하고 각종 성인병과 암까지 예방할 수 있습니다.

또 간고등어가 편두통에 탁월한 효능이 있다는 발표도 있습니다. 신시내티 의과대학의 발표에 의하면 고등어의 지방에서 나오는 EPA는 심한 편두통을 낫게해 줄 뿐 아니라 편두통 발생률을 반 이상줄인다고 하는데 단, 비타민 A나 D와 함께 먹으면 그 효과가 줄어든다고 합니다.

위의 자료가 이주석님께 도움이 되었으면 합니다.

저희 안동간고등어를 이용해 주셔서 감사합니다.

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