안동간고등어

안녕하세요?
안동간고등어입니다.
고등어는 ‘바다의 보리’ 라고 불릴만큼 영양가가 높습니다.
고등어에는 머리를 좋게 하는 DHA(docosahexaenoic acid)라는 지방산 성분이 들어있어.. 같은 시간 학습할 때 DHA가 있으면 DHA 분자 구조의 유연성 때문에 뇌세포가 부드러워지고 활성화되어서 정보 전달이 더 쉽게 된다고합니다.
또한 고등어에 풍부한 셀레늄이라는 무기질 성분은 불포화지방산의 산화를 막고 암, 간장 질환, 심장병등 성인병 예방에 효과가 있는 건강 식품으로 알려져 있습니다.
그럼...
좋은하루되세요..

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