안동간고등어

저의 외가가 안동이어서 예전부터 간고등어의 맛은 알고 있었지만
위생적이고 과학적으로 숙성한 지금의 간고등어 맛은 가히 환상적이라고 할 수 있더군요...
고급스럽고 산뜻한 포장 또한 일품이어서 지난구정때 선물했던 분들에게서 고맙다는 인사도 많이 받았고요...

몇일전 서울에서 제일 큰 가락시장에서 먹음직한 고등어를 샀죠..
안동고등어의 맛을 생각하며...
근데 마눌에게 혼만 났어요...
맛도 없고 짜기만한 이런 고등어를 사왔냐고...

아~~
먹고 싶어라..
고소한 안동고등어..
사장님!
서울에 안동간고등어 전문요리점 좀 내주세요 제발~~

정말 맛 있어요....